Високорецептурні хліби зі злаками та насінням
Завдяки додаванню закваски, заварки і квасу власного виробництва «Бородянський з насінням соняшника» має щільну пористу дещо вологу м’якушку та яскравий житній смак з легкими солодкими ноткам. Щедро наповнений цілими зернятками соняшника, цей хліб має особливе смакове звучання й додаткові корисні властивості.
Читати даліЗаварний пшеничний хліб щедро наповнений ціленькими ядрами насіння соняшника. Цей хліб не містить доданого цукру, проте має солоденький присмак, завдяки заварці. Вона розкриває увесь природній смак якісного пшеничного борошна, робить хліб пухким і ароматним. Золота пшениця та насіння соняшника, що увібрали в себе тепло промінців літнього сонця – саме такий склад має справжній соняшний хліб.
Читати даліСправжній заварний пшеничний хліб зробити ще кориснішим і смачнішим, якщо додати зернятка льону. Саме так з’явився наш хліб «Лляний» – улюбленець прихильників здорового харчування. Завдяки заварці цей хліб повністю розкриває природні корисні властивості якісного пшеничного борошна першого сорту. Він має надзвичайний духмяний аромат та солодкуватий присмак, хоч і взагалі не містить доданого цукру. Насіння льону, яке ми щедро додаємо до цього хліба, збагачує його омега-з жирними кислотами та створює яскраві смакові акценти.
Читати даліІдеальна рецептура для прихильників здорового харчування. Виготовлений з пшеничного цільнозернового борошна на заквасці та заварці. Завдяки додаванню насіння льону, наш «Цільнозерновий» також містить Омега-3 жирні кислоти. Цей хліб багатий на клітковину й має невисоку калорійність, тож чудово доповнить будь-який здоровий раціон.
Суміш пшеничного та житнього обдирного борошна на житній заквасці – ідеальна основа корисного хліба. Але наші технологи зробили цей хліб ще кориснішим, додавши вівсяні пластівці, насіння льону, зернятка соняшника, пшоно та білий кунжут. Більше злаків – більше користі!
Читати даліЗавдяки додаванню закваски, заварки і квасу власного виробництва «Бородинський з насінням соняшника» має щільну пористу дещо вологу м’якушку та яскравий житній смак з легкими солодкими ноткам. Щедро наповнений цілими зернятками соняшника, цей хліб має особливе смакове звучання й додаткові корисні властивості.
Справжній заварний пшеничний хліб зробити ще кориснішим і смачнішим, якщо додати зернятка льону. Саме так з’явився наш хліб «З льоном» – улюбленець прихильників здорового харчування. Завдяки заварці цей хліб повністю розкриває природні корисні властивості якісного пшеничного борошна першого сорту. Він має надзвичайний духмяний аромат та солодкуватий присмак, хоч і взагалі не містить доданого цукру. Насіння льону, яке ми щедро додаємо до цього хліба, збагачує його омега-з жирними кислотами та створює яскраві смакові акценти.