Цільнозерновий хліб Пшеничний заварний
Ідеальна рецептура для прихильників здорового харчування. Виготовлений з пшеничного цільнозернового борошна на заквасці та заварці. Завдяки додаванню насіння льону, наш «Цільнозерновий» також містить Омега-3 жирні кислоти. Цей хліб багатий на клітковину й має невисоку калорійність, тож чудово доповнить будь-який здоровий раціон.
Харчова та енергетична цінність
-
-
Жири3.98 g(г)
-
Насичені0.29 g(г)
-
-
-
Білки9.22 g(г)
-
-
-
Вуглеводи34.90 g(г)
-
Цукри2.04 g(г)
-
-
-
Сіль1.19 g(г)
-
-
-
Калорійність212.00 kcal(ккал)
-
Умови зберігання+6°C...+28°C
ТУ У 10.7-05415042-004:2021
Склад: борошно пшеничне цільнозернове (80%), вода, насіння льону (5,6%), дріжджі, суха пшенична клейковина, сіль, цукор, олія соняшникова.
- Вага: 400 г
Термін реалізації:
3 дні
Кулінарний рецепт
5 годин – приготування заварки- 12 годин – приготування закваски
- 30 хвилин – заміс тіста
- 40 хвилин – бродіння
- 1 година – формування
- 1 година – розстоювання
- 40 хвилин – випікання