
Цільнозерновий хліб Пшеничний заварний
Ідеальна рецептура для прихильників здорового харчування. Виготовлений з пшеничного цільнозернового борошна на заквасці та заварці. Завдяки додаванню насіння льону, наш «Цільнозерновий» також містить Омега-3 жирні кислоти. Цей хліб багатий на клітковину й має невисоку калорійність, тож чудово доповнить будь-який здоровий раціон.
Харчова та енергетична цінність
-
-
Жири
-
Насичені
-
-
-
Білки
-
-
-
Вуглеводи
-
Цукри
-
-
-
Сіль
-
-
-
Калорійність
-
ТУ У 10.7-05415042-004:2021
Склад: борошно пшеничне цільнозернове (80%), вода, насіння льону (5,6%), дріжджі, суха пшенична клейковина, сіль, цукор, олія соняшникова.
- Вага: 400 г
Термін реалізації:
3 дні
Кулінарний рецепт
5 годин – приготування заварки- 12 годин – приготування закваски
- 30 хвилин – заміс тіста
- 40 хвилин – бродіння
- 1 година – формування
- 1 година – розстоювання
- 40 хвилин – випікання
