Сім злаків хліб
З льоном хлібПшеничний заварний
Справжній заварний пшеничний хліб зробити ще кориснішим і смачнішим, якщо додати зернятка льону. Саме так з’явився наш хліб «З льоном» – улюбленець прихильників здорового харчування. Завдяки заварці цей хліб повністю розкриває природні корисні властивості якісного пшеничного борошна першого сорту. Він має надзвичайний духмяний аромат та солодкуватий присмак, хоч і взагалі не містить доданого цукру. Насіння льону, яке ми щедро додаємо до цього хліба, збагачує його омега-з жирними кислотами та створює яскраві смакові акценти.
Харчова та енергетична цінність
-
-
2.70 g(г)
Жири
-
0.30 g(г)
Насичені
-
-
-
7.60 g(г)
Білки
-
-
-
45.00 g(г)
Вуглеводи
-
2.50 g(г)
Цукри
-
-
-
1.30 g(г)
Сіль
-
-
-
235.00 kcal(ккал)
Калорійність
-
Умови зберігання+6°C...+28°C
ДСТУ 7517
Склад: борошно пшеничне першого сорту, вода, насіння льону (6%), екстракт ячмінний солодовий світлий, сіль, дріжджі.
- Вага: 350 г
Термін реалізації:
5 днів
Золота медаль Дегустаційного конкурсу хлібобулочних виробів в рамках виставки хлібопекарської промисловості "Bakery Ukraine-2016", м.Київ.
Кулінарний рецепт
- 5 годин – приготування заварки
- 12 годин – приготування закваски
- 30 хвилин – заміс тіста
- 40 хвилин – бродіння
- 1 година – формування
- 1 година – розстоювання
- 40 хвилин – випікання
