Німецький хлібЖитньо-пшеничний заварний

Житньо-пшеничний заварний

Хліб за автентичною німецькою рецептурою просто не міг не потрапити до нашої колекції «Хліби світ». Німці також обожнюють хліб, тож мають велику кількість рецептів – ми обрали особливий. Наш «Німецький» – житньо-пшеничний, виготовлений з додаванням заварки та живої житньої закваски. Німецький характер цього хліба криється саме у додаванні «живих зерен» (крупа перлова, ядро насіння соняшника, житнє цільнозернове борошно, житні висівки). Солодово-ячмінний екстракт, не лише підвищує корисні властивості цього хліба, а й довершує смакову композицію легкими солодкуватими нотками.