Багет ФранцузькийПшеничний

Наш французький багет створений з дотриманням традиційних французьких технологій. В його основі рідка холодна опара – пуліш, тож процес виготовлення наших французьких багетів займає близько 20 годин. Пуліш робить багет надзвичайно хрустким, пористим і рустикальним, як у традиційних перкарнях Франції.

Харчова та енергетична цінність
    • Жири
      1.73 g(г)
    • Насичені
      0.27 g(г)
    • Білки
      9.65 g(г)
    • Вуглеводи
      56.19 g(г)
    • Цукри
      1.43 g(г)
    • Сіль
      1.77 g(г)
    • Калорійність
      279.00 kcal(ккал)
Умови зберігання+4°C...+28°C
ТУУ 10.7-32171315-008:2020

Склад: борошно пшеничне вищого сорту, вода, дріжджі, сіль, суха пшенична клейковина, олія соняшникова, ензиматична добавка до хлібопекарських поліпшувачів.

  • Вага: 300 г
Термін реалізації:  1 день