Батон Звичний від Рум'янця
Батон БагетПшеничний
Важко уявити святковий стіл без маленьких вишуканих канапок. Ми створили батон «Багет» спеціально для ваших особливих подій. Завдяки живій пшеничній заквасці він має ніжний смак і пухкий м’якуш, який не кришиться при нарізанні.
Харчова та енергетична цінність
-
-
3.20 g(г)
Жири
-
1.30 g(г)
Насичені
-
-
-
7.70 g(г)
Білки
-
-
-
54.00 g(г)
Вуглеводи
-
4.20 g(г)
Цукри
-
-
-
0.96 g(г)
Сіль
-
-
-
276.00 kcal(ккал)
Калорійність
-
Умови зберігання+6°C...+28°C
ДСТУ 4587
Склад: борошно пшеничне вищого сорту, вода, маргарин, цукор, дріжджі, сіль.
- Вага: 350 г
Термін реалізації:
4 днів
Всеукраїнський конкурс хлібобулочних та борошняних кондитерських виробів 2025
У номінації "Кращий крафтовий хлібобулочний виріб" - 2025
Кулінарний рецепт
- 12 ГОДИНИ – ПРИГОТУВАННЯ ПШЕНИЧНОЇ ЗАКВАСКИ
- 30 ХВИЛИН – ЗАМІС ТІСТА
- 1 ГОДИНА – БРОДІННЯ
- 1 ГОДИНА – ФОРМУВАННЯ
- 1 ГОДИНА – РОЗСТОЮВАННЯ
- 25 ХВИЛИН – ВИПІКАННЯ
- 3 ГОДИНИ - ОХОЛОДЖЕННЯ
- 1 ГОДИНА - ПАКУВАННЯ
