Хліб «Покровський»
Багет «Французький»Quick-frozen
Наш французький багет створений з дотриманням традиційних французьких технологій. В його основі рідка холодна опара – пуліш, тож процес виготовлення наших французьких багетів займає близько 20 годин.
Пуліш робить багет надзвичайно хрустким, пористим і рустикальним, як у традиційних пекарнях Франції.
Харчова та енергетична цінність
-
-
1.70 g(г)
Жири
-
0.30 g(г)
Насичені
-
-
-
9.50 g(г)
Білки
-
-
-
54.00 g(г)
Вуглеводи
-
1.70 g(г)
Цукри
-
-
-
1.70 g(г)
Сіль
-
-
-
269.00 kcal(ккал)
Калорійність
-
Умови зберігання< -18°C
ТУ У 10.7-32358874-007
Склад: борошно пшеничне вищого сорту, вода питна, дріжджі хлібопекарські пресовані, клейковина пшенична суха, сіль кухонна, олія соняшникова, поліпшувач хлібопекарський для заморозки, ензиматична добавка (борошно пшеничне, ензими).
- Вага: 250 г
Термін реалізації:
180 днів
