Осінь в Україні традиційно називають порою весіль. А яке весілля без короваю? Здавна коровай на весілля пекли виключно заміжні жінки, причому ті, які були щасливими у шлюбі. Коровай, як раніше, так і зараз, обов’язково прикрашають складними візерунками з тіста, часто кладуть на нього гілочку калини, яка здавна є символом кохання. Коровай - символ щастя і достатку, його виносять неодмінно на вишитому рушнику. Чим пишніший вдавався коровай, тим щасливішим і багатшим буде життя молодят, для яких він пікся. Коровай ділить хресний батько нареченого або нареченої. Разом із шматочком короваю молоде подружжя ділиться з гостями своїм щастям.