Рум’яна скоринка, ніжний м’якуш і насичений аромат сушеної цибулі роблять багет «Цибульний» справжньою родзинкою будь-якого столу. Картопляні пластівці та закваска надають йому легкості, пористої структури й тривалої свіжості, а пікантна гірчична олія додає тонкий пряний післясмак, який підкреслює карамельні й солодкуваті нотки цибулі. Кожен шматочок багета поєднує у собі м’якість і легкий хрум скоринки, створюючи гармонійне відчуття текстури та аромату.

Відгуки покупців

«Багет приємно м'який і дуже смачний. Смак цибулі насичений, але гармонійний.» - Бажанова Богдана

“Багет з цибулею має хрустку золотисту скоринку й м’який повітряний м’якуш. Цибуля додає йому легку солодкість і пряну глибину: смак поєднує ніжність хліба з карамельними та пікантними нотами цибулі. Цей вид хліба чудово смакує сам по собі, але також добре підійде до вершкового масла, сирів, паштетів чи ароматних супів, підкреслюючи їх смак своїм.”
- Кухарська Катерина

Цибульний багет – це не просто хліб, а витвір кулінарного мистецтва, у якому поєднані традиції та сучасні технології випікання. Історія багета з цибулею бере початок від класичних французьких рецептів, де різні добавки до тіста створювали унікальні аромати та смакові нюанси. В Україні до цього класичного підходу додали особливі інгредієнти: сушену цибулю, картопляні пластівці та гірчичну олію, що робить багет «Цибульний» справді унікальним.

М’якуш багета легкий і пористий, він буквально тане в роті. Закваска надає тісту ніжності, а картопляні пластівці допомагають зберегти свіжість довше, ніж звичайний хліб. Рум’яна скоринка створює приємний хрумкий контраст із м’яким серединним шаром, а аромат цибулі пробуджує апетит ще до першого шматочка. Легка солодкість цибулі гармонійно поєднується з пряним післясмаком гірчичної олії, створюючи багатошаровий смаковий профіль.

Ідеї поєднання

Цибульний багет ідеально підходить для будь-яких випадків:

Сніданок:з вершковим маслом або свіжим сиром, медом або джемом – ніжність багета підкреслює смак кожного інгредієнта. Перекус: з паштетами, делікатесними ковбасами або овочевими намазками – ароматна цибуля робить поєднання більш насиченим. Святковий стіл: як доповнення до сирної тарілки, салатів або супів – багет підкреслює смак основних страв і додає затишку столу.

Багет «Цибульний» також чудово смакує в гарячих стравах. Його можна використовувати для приготування брускетт з сиром і томатами, або як основу для легких закусок із овочами та паштетами. Навіть просто підсмажена скибочка з вершковим маслом перетворюється на маленьке свято смаку.

Цікаві факти про інгредієнти

Сушена цибуля не тільки додає смаку, а й створює легку карамельну нотку, яка підкреслює солодкість хліба. Картопляні пластівці роблять м’якуш пористим і ніжним, а також допомагають багету довше залишатися свіжим. Гірчична олія додає легкий пряний відтінок і підкреслює насиченість аромату цибулі. Закваска надає багету легкості та тривалого терміну збереження свіжості, одночасно забезпечуючи більш насичений смак і аромат.

Як багет створює атмосферу

Цибульний багет – це більше, ніж просто хліб. Він створює атмосферу домашнього затишку, роблячи будь-який прийом їжі особливим. Теплий хліб, аромат цибулі, легка пряність та солодкі карамельні нотки – усе це перетворює сніданок, перекус або вечерю на маленьке гастрономічне свято. Поради з подачі - Нарізайте багет тонкими скибочками для брускетт або канапок. - Використовуйте його як гарнір до супів, салатів або пасти. - Подавайте теплим із вершковим маслом, сиром або домашніми намазками. Кожен шматочок багета дарує відчуття комфорту і затишку, а також запрошує насолодитися багатошаровим смаком цибулі та легким пряним посмаком. Він ідеально підходить для тих, хто цінує смачну та ароматну випічку, а також для тих, хто хоче створити особливу атмосферу за столом. Спробуйте багет «Цибульний» і відчуйте, як ніжний м’якуш, рум’яна скоринка та насичений аромат цибулі поєднуються в одному шматочку. Це смак, який запам’ятається з першого шматочка і неодмінно захочеться повторити.