Булочками з родзинками сьогодні нікого не здивуєш, але їх появі передував конфуз. Справа в тому, що свого часу в Москві був відомий пекар Іван Філіпов, який щоранку постачав гарячу випічку в будинок московського генерал-губернатора Закревського. Якось генерал знайшов у булочці таргана й розізлившись, негайно викликав Філіпова. Пекар не розгубився й сказав, що це зовсім не тарган, а ... родзинка, і з’їв булочку. Втім, рішучий вчинок булочника аж ніяк не розвіяв підозр генерала: «Брешеш! Де це бачено, щоб булочки з родзинками випікали?!». Тоді Філіппов помчав у пекарню і там, на подив усіх працівників, особисто висипав повне решето родзинок в чан, де місили тісто для булочок. Імпровізований рецепт виявився настільки вдалим, що за кілька годин пекар урочисто привіз Закревському - як основний аргумент - цілу тацю смачних булочок з родзинками. Вже наступного дня в пекарні відбою не було від охочих скуштувати новий сорт випічки.