Замість пічки – вулкан

Ісландський пекар пече хліб у вулкані! Віктор Свейнссон живе біля озера Лейгарватн, навколо якого розташовано чимало гарячих джерел. Земля біля них сягає температури 100 градусів за Цельсієм, пише Daily Star.

Винахідливий ісландець вирішив використовувати дармове тепло для повільного випікання хліба. Свейнссон готує тісто із суміші житнього та пшеничного борошна, цукру, солі, розпушувача і молока. Він кладе тісто в каструлю, щільно закриває її і закопує в землю на добу. Хліб виходить солодким і за текстурою нагадує кекс, каже Віктор.