Хто з нас не робив на сніданок знамениті французькі тости? Напевно, всі робили і всі знають, що це таке: скибочки підсушеного білого хліба чи батона обсмажуються в суміші яйця та молока. Між тим, французьким тостом цю страву почали називати в Америці, і то в результаті помилки. В більшості країнах її називають «Бідний лицар» й історію цієї страви пов’язують із Орденом Тамплієрів. Є ще варіант – «Бідний лицар Віндзора», а також «Втрачений хліб». Як би ця страва не називалася, вона дуже смачна, проста у приготуванні і ніколи не набридає.