В Естонії засіють сто полів житом і спечуть мільйон хлібин

У 2018 році в Естонії відзначатимуть 100 років Естонської Республіки. До такого знаменного дня місцеві фермери готують особливий подарунок: аграрії збираються засіяти сто полів в Ляяне-Вірумаа, а з отриманого зерна спекти мільйон житніх хлібин.

Естонські фермери вважають, що чорний хліб пора поставити в один ряд з іншими національними символами Естонії. «У нас в Естонії нині 4 національні символи — це ластівка, волошка, вапняк і салака. Нам здається, що прийшов час зробити нашим символом ще й житній хліб», - кажуть місцеві аграрії.