Бублики чи сушки?
Бублики, сушки, баранки, кренделі - як правильно називають добре відомі всім кулінарні вироби? Загальною назвою є слово «бублик». Залежно ж від розміру виробу, від його вологості та м'якості, він може мати різні назви. Різні назви також можуть вживатися в різних регіонах.
Версій виникнення бубликів є кілька. Одна з них вказує на те, що першими, хто приготував бублики, були євреї. Кажуть, найбільше славилися одеські бублики, про яких навіть пісню склали.
Згідно з іншою версією, бублики з’явилися у Відні – місцевий пекар надумав зробити королю подарунок у вигляді нового кулінарного виробу.
А от у Білорусі батьківщиною бубликів вважають місто Сморгонь. Білоруси кажуть, що саме їх предки приготували перші бублики у світі, що, втім, цілком може бути правдою.